Pane e snack salati
Dall'esperienza nei prodotti da forno, che da sempre contraddistinguono Doria, nascono i nostri pani e i nostri snack salati senza glutine.
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Pane e snack salati
X
- 4 carote
- un gambo di sedano
- 6 rapanelli
- senape
- olio
- sale
- pepe
- minigrissini al sesamo Doria Senza Glutine
- Pela le carote e tagliale, assieme al sedano, in bastoncini di circa 1 cm; aggiungi rapanelli e servi in una ciotola;
- Prepara una vinagrette mescolando un cucchiaino di senape con l'olio, il sale e il pepe e servi in abbinamento ai minigrissini al sesamo Doria Senza Glutine.
X
(per 1 panino)- 3 fette di Panbauletto classico Doria Senza Glutine
- 50 g di roast beef
- una manciata di insalata riccia
- 1 carota di medio piccole dimensioni
- senape
- Lava le foglie di insalata e mettile da parte;
- Pela la carota e tagliala julienne;
- Prepara il sandwich mettendo, per ogni strato una fetta di Panbauletto classico Doria Senza Glutine, dell’insalata riccia, il roastbeef, le carotine;
- Aggiungi poi la senape, a piacere.
X
(per 2 panini)- 2 panini per hamburger Doria Senza Glutine
- 100 g di ceci precotti
- 1 cucchiaio di pangrattato Doria Senza Glutine
- 1 uovo
- 1 melanzana, 1 zucchina e 1 peperone
- insalata gentile
- pomodoro
- sale
- pepe
- maionese
- olio extravergine di oliva
- In un mixer frulla i ceci con un cucchiaio di acqua, regola di sale, pepe, aggiungi poi il pangrattato e l’uovo;
- Taglia le verdure a fettine, grigliale e poi fanne piccoli pezzi; uniscile al composto di ceci; mescola bene e forma, con l’aiuto dell’apposito stampo, degli hamburger;
- Cuoci gli hamburger in padella con un filo d’olio per 10 minuti;
- Componi i panini con l’insalata, il pomodoro a fette, l’hamburger e la maionese.
X
- insalata riccia
- peperoni
- rapanelli
- pomodorini colorati
- olive nere a piacere
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe nero
- bocconcini croccanti Doria Senza Glutine
- grissini ai semi di girasole e sesamo Doria Senza Glutine
- Lava l’insalata, tagliala in listarelle e mettila in una terrina;
- Taglia a fettine i peperoni e i rapanelli, dividi a metà i pomodorini e aggiungi le verdure all’insalata;
- Condisci con olio, un pizzico di sale e pepe e accompagna con bocconcini croccanti o grissini ai semi di girasole e sesamo della linea Doria Senza Glutine.
X
(per 1 panino)- 3 fette di Panbauletto ai cereali Doria Senza Glutine
- 50 g di salmone al naturale per carpacci
- mezza mela verde
- aneto
- lime
- Taglia la mela a fettine spesse 0,5 mm e mettile in una ciotola; aggiungi il succo di mezzo lime e lasciale a marinare 5 minuti;
- Lava e asciuga l’aneto ;
- Prendi tre fette di panbauletto ai cereali Doria Senza Glutine, e procedi a formare il sandwich mettendo le fettine di mela, una di salmone e l’aneto per ognuno dei due strati.
X
Pan bauletto classico
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Amido di mais
- Farina di riso
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Farina di grano saraceno
- Sciroppo di riso
- Proteine vegetali (pisello)
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Sale
- Fibra di agrumi
- Lievito di birra
- Farina di miglio
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
X
Pan bauletto classico
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
944 kJ
Energia kcal
224 kcal
Grassi
3,9 g
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
39 g
di cui zuccheri
3,0 g
Fibre
6,7 g
Proteine
4,4 g
Sale
1,1 g
X
Pan bauletto ai cereali
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Amido di mais
- Farina di riso (8%)
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Farina di grano saraceno (3%)
- Sciroppo di riso
- Semi di girasole
- Semi di sesamo
- Proteine vegetali (pisello)
- Semi di lino
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Sale
- Fibra di agrumi
- Lievito di birra
- Farina di miglio (1%)
- Estratto di mela
- Emulsionanti: mono e di gligeridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
X
Pan bauletto ai cereali
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1002 kJ
Energia kcal
239 kcal
Grassi
7,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
Carboidrati
35 g
di cui zuccheri
2,8 g
Fibre
7,2 g
Proteine
5,4 g
Sale
1,0 g
X
Pan bauletto al grano saraceno
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Amido di mais
- Grano saraceno decorticato (9%)
- Farina di riso
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Sciroppo di riso
- Farina di grano saraceno decorticato (2%)
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Proteine vegetali (pisello)
- Sale
- Farina di grano saraceno integrale (1%)
- Fibra di agrumi
- Lievito di birra
- Farina di miglio
- Estratto di mela
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
X
Pan bauletto al grano saraceno
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1108 kJ
Energia kcal
263 kcal
Grassi
4,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,6 g
Carboidrati
48 g
di cui zuccheri
3,8 g
Fibre
6,0 g
Proteine
4,7 g
Sale
1,14 g
X
Panini per hamburger
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Farina di riso
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Zucchero
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Farina di lenticchie
- Sale
- Lievito di birra
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
X
Panini per hamburger
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
x panino (75 g)
Energia kJ
1119 kJ
839 kJ
Energia kcal
265 kcal
199 kcal
Grassi
5,4 g
4,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
0,6 g
Carboidrati
48 g
36 g
di cui zuccheri
8,3 g
6,3 g
Fibre
4,6 g
3,5 g
Proteine
4,4 g
3,3 g
Sale
0,70 g
0,52 g
X
Panini morbidi
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Amido di mais
- Farina di riso
- Fibra di plantago
- Farina di grano saraceno
- Olio di semi di girasole
- Sciroppo di riso
- Proteine vegetali (pisello)
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Sale
- Fibra di agrumi
- Farina di miglio
- Lievito di birra
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo.
X
Panini morbidi
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
x panino (50 g)
Energia kJ
970 kJ
485 kJ
Energia kcal
230 kcal
115 kcal
Grassi
3,8 g
1,9 g
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
0,3 g
Carboidrati
41 g
21 g
di cui zuccheri
2,2 g
1,1 g
Fibre
7,0 g
3,5 g
Proteine
4,1 g
2,0 g
Sale
1,2 g
0,60 g
X
Panini per hot dog
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Farina di riso
- Lievito madre 25% (farina di riso, acqua)
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Zucchero
- Addensante: idrossi propil metilcellulosa
- Sale
- Lievito di birra
- Farina di lenticchie
- Estratto naturale di oliva
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, sesamo, uovo.
X
Panini per hot dog
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
x panino (75 g)
Energia kJ
1119 kJ
839 kJ
Energia kcal
265 kcal
199 kcal
Grassi
5,4 g
4,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
0,6 g
Carboidrati
48 g
36 g
di cui zuccheri
8,3 g
6,3 g
Fibre
4,6 g
3,5 g
Proteine
4,4 g
3,3 g
Sale
0,70 g
0,52 g
X
Pane casereccio
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Lievito madre 16% (farina di riso, acqua)
- Amido di mais
- Fecola di patate
- Farina di grano saraceno
- Farina di riso
- Fibra di plantago
- Olio di semi di girasole
- Sciroppo di riso
- Proteine vegetali (pisello)
- Addensante: idrossi propil metilcellulosa
- Sale
- Lievito di birra
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, sesamo, uovo.
X
Pane casereccio
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1032 kJ
Energia kcal
245 kcal
Grassi
4,4 g
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
Carboidrati
43 g
di cui zuccheri
6,1 g
Fibre
8,0 g
Proteine
4,4 g
Sale
0,87 g
X
Pangrattato
Ingredienti
Ingredienti
- Farina di riso
- Lievito madre 20% (farina di riso, acqua)
- Fibra di plantago
- Olio di girasole
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa
- Sale
- Farina di lenticchie
- Lievito di birra
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, sesamo, lupino.
X
Pangrattato
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1653 kJ
Energia kcal
392 kcal
Grassi
6,1 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
Carboidrati
72 g
di cui zuccheri
0,6 g
Fibre
9,2 g
Proteine
7,3 g
Sale
1,60 g
Pane
Pane: Il pane morbido e gustoso proprio come piace a te. Il nostro pane senza glutine e senza lattosio è preparato con lievito madre, l’ingrediente segreto per una bontà superiore.
Panini per hot dog
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Pane casereccio
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Pan bauletto classico
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Pan bauletto ai cereali
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Pan bauletto al grano saraceno
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Panini per hamburger
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Panini morbidi
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Pangrattato
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
X
Bocconcini croccanti
Ingredienti
Ingredienti
- Acqua
- Amido di mais
- Grano saraceno decorticato
- Destrosio
- Olio extravergine di oliva (2%)
- Farina di mais
- Sale
- Fibra di plantago
- Lievito di birra
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa-gomma di guar
- Curcuma
- Aromi
- Può contenere soia, latte, senape, uovo, sesamo, mandorle, lupino.
X
Bocconcini croccanti
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1584 kJ
Energia kcal
374 kcal
Grassi
3,7 g
di cui acidi grassi saturi
0,6 g
Carboidrati
81 g
di cui zuccheri
5,8 g
Fibre
4,1 g
Proteine
2,6 g
Sale
2,5 g
X
Minigrissini al sesamo
Ingredienti
Ingredienti
- Amido di mais
- Acqua
- Destrosio
- Farina di mais
- Olio extravergine di oliva (2%)
- Semi di sesamo (2%)
- Sale
- Fibra di plantago
- Zucchero
- Lievito di birra
- Addensante: idrossi propil metil cellulosa-gomma di guar
- Può contenere soia, latte, senape, uovo, sesamo, mandorle, lupino.
X
Minigrissini al sesamo
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1615 kJ
Energia kcal
382 kcal
Grassi
4,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,6 g
Carboidrati
83 g
di cui zuccheri
5,0 g
Fibre
3,0 g
Proteine
1,5 g
Sale
1,8 g
X
Grissini ai semi di girasole e sesamo
Ingredienti
Ingredienti
- Amido di mais
- Acqua
- Semi di girasole (5,5%)
- Semi di sesamo (3%)
- Destrosio
- Grano saraceno decorticato
- Olio extravergine di oliva (2%)
- Farina di mais
- Sale
- Fibra di plantago
- Lievito di birra
- Estratto di mela
- Addensanti: idrossi propil metil cellulosa-gomma di guar
- Aromi
- Può contenere soia, proteine del latte, senape, uovo, lupino.
X
Grissini ai semi di girasole e sesamo
Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi
x 100 g
Energia kJ
1792 kJ
Energia kcal
426 kcal
Grassi
11 g
di cui acidi grassi saturi
1,7 g
Carboidrati
74 g
di cui zuccheri
3,0 g
Fibre
6,0 g
Proteine
4,3 g
Sale
1,70 g
Snack salati
Per uno snack veloce o per accompagnare un buon piatto: a te la scelta! Gli ingredienti dei nostri snack salati sono naturalmente gluten free e in grado di preservare il gusto e la consistenza tipici dei prodotti da forno.
Bocconcini croccanti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Minigrissini al sesamo
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
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Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
Vai alla ricetta
Grissini ai semi di girasole e sesamo
Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
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Dichiarazione nutrizionale
Ingredienti
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